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Classici.
MARGARITA -
9,00€
Tomate, mozzarella, olives.
MAMA -
10,00€
Tomate, jambon, mozzarella, olives.
MARINARA - 8,50€
Tomate, ail, origan, huile d’olive, basilic.
MARGARITA DOC - 11,50€
Tomate, mozzarella di Bufala, huile d’olive, basilic frais.
QUATRO FORMAGI - 11,50€
Tomate, chèvre, taleggio, mozzarella, bleu.
RENATA - 12,00€
Tomate, jambon, champignons frais, œuf, mozzarella, olives.
CALZONE (chausson) -
12,00€
Tomate, jambon, champignons frais, œuf, mozzarella.
FRANCESE -
12,00€
Tomate et crème, jambon, brie, œuf, origan, mozzarella.
DOLCE -
12,00€
Crème, tomate, chèvre, mozzarella. Après cuisson : miel et amandes effilées.
GINO - 12,50€
Tomate, merguez, poivrons, chorizo, mozzarella, tomates.
BOLOGNA - 12,50€
Tomate, viande hachée, oignons, mozzarella, olives, persillade.
DELIZIOSA -
12,50€
Tomate, jambon, chorizo, mozzarella, olives. Après cuisson : mortadelle di Bologna aux pistaches.
MONTAGNARDE - 12,50€
Tomate, jambon, fromage à raclette, mozzarella, olives. Après cuisson : rosette et coppa.
CAPRICCIOSA - 12,50€
Tomate, jambon, artichauts alla romana, champignons frais, basilic frais, mozzarella, olives.
GIORGIO -
13,00€
Tomate et crème, poulet, jambon, champignons frais, mozzarella, olives.
BASQUAISE - 13,00€
Tomate, mozzarella, poulet, chorizo, oignons, poivrons, épices.
PAYSANA - 13,00€
Tomate, lardons fumés, chèvre, oignons confits, pommes de terre, œuf, filet de crème, persillade, mozzarella, olives.
PARMA -
13,00€
Tomate, gorgonzola, mozzarella di Bufala. Après cuisson : jambon de Parme 24 mois d’affinage.
CARPACCIO
-
13,50€
Tomate, mozzarella. Après cuisson : carpaccio de bœuf, pesto, citron,
Crema.
INDIENNE - 12
,50€
Crème, curry, poulet, oignons confits, mozzarella, miel.
TARTIFLETTE - 13,00€
Crème, lardons fumés, pommes de terre, oignons confits, taleggio, mozzarella.
LA LYONNAISE - 13,00€
Crème, andouillette cuisinée à la moutarde et au vin blanc, oignons confits, mozzarella.
RAVIOLE - 13,00€
Crème, lardons, ravioles, mozzarella.
5 FROMAGI - 13,00€
Crème, bleu, reblochon, chèvre, raclette, mozzarella.
CARBONARA - 13,00€
Crème, jambon, lardons, oignons confits, mozzarella, œuf, parmesan.
MONT D’OR - 13,50€
Crème, Mont d’or, mozzarella, champignons frais, poulet, oignons frits. D’avril à octobre : remplacé par le taleggio.
LUNE DE MIEL - 13,50€
Crème, mozzarella, figatelli, chèvre artisanale. Après cuisson : miel
FANTASIA - 15,50€
Crème, mozzarella di Bufala, figues rôties. Après cuisson : jambon de Parme 24 mois d’affinage, noix, miel, burrata entière.
TARTUFO BIANCO - 15,50€
Crème de truffe blanche, mozzarella, porchetta. Après cuisson : parmesan, burrata entière.
TARTUFO - 15,50€
Crème de truffe noire, mozzarella di Bufala.
Après cuisson : mortadelle di Bologna aux pistaches, burrata entière.
Del mare.
NAPOLITAINE - 12,00€
Tomate, anchois, mozzarella, olives, câpres.
MARINA - 12,50€
Tomate, fruits de mer, mozzarella, citron, olives.
PESCARE - 12,50€
Tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, œuf, origan.
NORVEGIENNE - 13,50€
Crème, saumon, persillade, mozzarella, citron.
Bambino.
BAMBINO - 4,50€
Petite pizza enfant. Tomate, jambon, mozzarella.
BAMBINO 3 FROMAGES - 4,50€
Petite pizza enfant. Tomate, reblochon, mozzarella, chèvre.
Speciali.
CALABRESE - 13
,00€
Tomate, saucisses napolitaines piquantes, mozzarella, parmesan, tomates cerises.
CARNIVORE -
13,00€
Tomate, viande hachée, épices mexicaines, saucisses italiennes piquantes, mozzarella.
TÊTE DE COCHON - 13,00€
Tomate, saucisses fraîches aux graines de fenouil, mozzarella, huile d'olive au citron, basilic.
LA CÉSAR - 13,50€
Tomates cerises confites, filet de poulet français, mozzarella. Après cuisson: Roquette, billes de mozzarella, parmesan et croûtons.
NEW YORK - 13,50€
Tomate, sauce burger, viande hachée, oignons, lardons, mozzarella, cheddar.
SPECK - 13,50€
Tomate, ricotta, huile d'olive. Après cuisson: Speck, roquette, tomates cerises, billes de mozzarella, parmesan .
EMILIA-ROMAGNA -
13,50€
Tomate, mozzarella, aubergines siciliennes. Après cuisson: jambon de Parme 24 mois d'affinage, crème balsamique, parmesan.
Vegetariano.
PADRE - 13
,00€
Tomate, mozzarella, aubergines siciliennes, poivrons, tomates cerises, parmesan, crème balsamique.
PARMIGIANA -
12,00€
Tomate, mozzarella, aubergines siciliennes, parmesan en cuisson, feuilles de basilic.
FRESCO - 13,50€
Tomate, mozzarella, gorgonzola.
4 STAGIONI - 13,50€
Tomate, artichauts alla romana, champignons frais, poivrons, aubergines siciliennes, mozzarella, olives.
Insalates & altre cose.
LASAGNE ALLA BOLOGNESE - 10
,50€
PLATEAU D'ANTIPASTI - 10,50€
Légumes, charcuteries et mozzarella di Bufala.
SALADE CÉSAR - 8,00€
Roquette, tomates cerises, billes de mozzarella, filet de poulet français, croûtons, parmesan, sauce César.
SALADE PARME - 8,00€
Roquette, tomates cerises, billes de mozzarella, jambon de Parme, sauce au vinaigre balsamique, aubergines siciliennes.
CREMA.
ESCARGOTINE - 14
,00€
Crème, mozzarella, escargots bio, beurre persillé bio, champignons frais.
FERRARI - 14,00€
Base tomate ou crème, + 5 ingrédients au choix (Hors Burrata, Bufala & escargot: supplément de 4€)
11 FROMAGES - 14,00€
Base tomate ou crème, mozzarella, emmental, bleu, chèvre, reblochon, cheddar, brie, raclette, gorgonzola, parmesan, Mont d'Or.
CARCIOFI E PARMA - 14,00€
Tomate, mozzarella, artichauts alla romana, parmesan. Après cuisson: jambon de Parme 24 mois d'affinage.
PORCHETTA - 14,00€
Pizza bianca, mozarella di Bufala, porchetta grillée (cochon de lait rôti et farci aux herbes). Après cuisson: pousses d'épinards et huile de noisette du Piémont.
BBQ - 14,50€
Tomate, mozzarella, viande hachée, poulet, merguez, cheddar, oeuf. Après cuisson: sauce BBQ
LA BURRATA - 15,50€
Tomate, mozzarella. Après cuisson: roquette, tomates cerises, jambon de Parme 24 mois d'affinage, mozzarella, parmesan, Burrata entière.
Boissons.
Sodas au choix 33cl - 1,80€
Limonade artisanale 33cl - 3,00€
Coca-Cola 1,5L - 3,50€
Bière de Venise Antoniana 33cl - 3,50€
Desperados 33cl - 3,50€
Rosé Italien 75cl - 9,90€
Prosecco 75cl - 14,90€
Limoncello 70cl 14,90€
Dolci.
Tiramisu (maison) - 4,50€
Panna Cotta (maison) - 3,50€
Pizza dessert Nutella - 8,00€
Suppléments
- 1,00€
- Smarties, M&M's, pépites caramel, noix de coco
Tartelette au Nutella artisanale - 3,50€
Extra.
Oeuf frais de la ferme - +0,50€
Au choix : fromages, viande, poulet ou légumes - +1,50€
Charcuteries - +1,50€
Saumon, ravioles ou jambon de Parme - +2,00€
Burrata, Bufala ou escargot - +4,00€